aperitif // Gimlet vorspeise 1 // Geschäumtes Kürbis- Erdnuss- Kokossüppchen vorspeise 2 // Pulled Pork Dürüm mit Humus hauptgericht...

vorspeise // Pulpo mit Mais-Garnelen-Puffer hauptgericht // Lammkeule Sous Vide mit Spinat & Reis-Leberkuchen dessert // Handgemachtes Walnusseis an...

aperitif // Crèmant de Loire amuse gueule // Schwarzbrot, Lardo, gebratene Auberginen, gesalzene Butter vorspeise // Paprikasuppe mit Zimtcroutons...

aperitif // XXX amuse gueule // XXX vorspeise // XXX hauptgericht // XXX dessert // XXX distingif // XXX

amuse gueule // Asian Style Bacon, sousvide & auf Holzkohle aufgeknuspert Salami und Lauchbrot mit Speck vorspeise // Handgemachte...

aperitif // Gin Tonic mit gepfefferter Gurke amuse gueule // Verschiedene Antipasti: Auberginen-/ Paprika- und Thunfischpaste, Aperitif vorspeise //...

amuse gueule // Verschiedene Antipasti vorspeise // Pulposalat hauptgericht // Steak mit Ofenkartoffeln dessert // Espresso-Panna cotta

amuse gueule // Frische Scampi auf Rucola vorspeise // Pulpo-Frikadellen mit Zupfsalat und gebratenen Paprika hauptgericht // Kalbscarrée mit...

amuse gueule // Verschiedene Antipasti vorspeise 1// Pulposalat mit Erdbeeren vorspeise 2// Garnelenrisotto hauptgericht // Gegrillter Lachs mit pochiertem...

amuse gueule // Verschiedene Antipasti vorspeise 1 // Zucchini Puffer vorspeise 2 // Pappardelle alla lepre hauptgericht // Braten...