IV // 08.08.2014

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  • amuse gueule //

    Blattsalatemix an luftgetrockneter und geräucherter Überläuferlende

  • vorspeise //

    Gegrilltes sizilianisches Auberginengemüse

  • hauptgericht //

    Gegrilltes Schäuferle, Sparerib, und überbackenes Kräuterbutter – Käsebrot

  • dessert //

    Beerencrumble / Espresso

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